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山六木桶 - 手製菊つゆ鰹魚醬油(3倍濃厚) 以菊醬為底 生魚片 壽司 燉煮 水煮類 素麵 烏龍麵 蕎麥麵 關東煮 炸天婦羅 無添加

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品名: 手製菊つゆ鰹魚醬油(3倍濃厚)-以菊醬為底


【產品規格】

容量:145ml、500ml

原材料:菊醬(丹波黑豆、小麥、鹽)、砂糖、味醂、風味原味(昆布、鰹節)

原產國:日本製


【產品特點】

以菊醬為底,加上羅臼産昆和枕崎産鰹節(柴魚)、種子島産的砂糖,所製成鹹香甜的鰹魚醬油。

餐桌必備的調味料,真的好用,好吃,為您的料理加分~


⭐100%日本丹波黑豆,小麥,天然日曬鹽與小豆島天然純淨地下水

⭐都府丹波町的「丹波黑豆」,是黑豆界中頂級品種。丹波地區雨水豐富,晝夜溫差大,加上土壤肥沃,非常適合黑豆的栽種。

⭐木桶中經過3年半的天然熟成,手工壓榨過濾,丹波黑豆所釀製的手工醬油,稱為『菊醬』

⭐手工菊醬以黑豆釀製,接近台灣醬油的口感,層次卻更多元香醇,非常適合台灣人的料理方式

⭐150年歷史的老店,從創業初期以來使用的杉木桶釀造庫房,已被日本政府指定為有形文化財產。

⭐同時有清爽與美味兩大特點,成就了典雅醬油頂級美女。


【適用範圍】

非常適合做為作為素麵,烏龍麵冬粉,蕎麥麵等的湯麵,

也非常適合沾醬諸如水煮食品,水餃,關東煮和炸天婦羅等菜餚。 


【山六木桶醬油系列適用範圍】


菊醬(濃口醬油):

生魚片、壽司、燉煮、水煮類、牛排、燒肉、高湯、豆腐


鶴醬(再仕込醬油):

燉煮肉類、滷汁、丼飯、醬汁、燒烤


菊醬三倍濃厚(濃口高湯醬油):

生魚片、壽司、燉煮、水煮類、素麵、烏龍麵、蕎麥麵等麵類、關東煮、炸天婦羅


ぽん酢 柚子醬油:

生魚片、壽司、鍋物沾醬、沙拉醬、冷麵、魚類、蜜釀洋蔥、烤肉醬料、蒜泥白肉、壽喜燒


【貼心提醒 】
開封後請冷藏,請避免直接日曬。
小豆島山六直運,台灣正式代理進口,請安心食用