【小島商行授權】--台灣正式代理進口
製造者：日本山六醬油株式會社 香川縣小豆郡小豆島町安田甲1607
100%日本丹波黑豆，小麥，天然日曬鹽與小豆島天然純淨地下水
都府丹波町的「丹波黑豆」，是黑豆界中頂級品種。丹波地區雨水豐富，晝夜溫差大，加上土壤肥沃，非常適合黑豆的栽種。
大粒、黑實的「丹波黑豆」、圓滑富光澤、厚肉而味香。內含之維生素E及抗氧化成分，是日本黑豆界中之極品。
在木桶中經過3年半的天然熟成，手工壓榨過濾，丹波黑豆所釀製的手工醬油，稱為『菊醬』
手工菊醬以黑豆釀製，接近台灣醬油的口感，層次卻更多元香醇，非常適合台灣人的料理方式
無料理菜單餐廳常備用品，有了它您也可以成為無料理菜單大師喔!
每瓶500ml，開封後請冷藏，請避免直接日曬。
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