發酵食堂高湯粉 日本高湯文化 無鹽 無添加 無防腐劑 鰹魚片發酵 關東煮 茶碗蒸 烏龍麵 火鍋湯頭 單純美味
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吃日料絕對不能錯過的高湯文化~!
品名: 發酵食堂高湯粉
原 料: 鰹魚片(日本國產)、鰹魚花、海帶
內容量: 50g
生產國: 日本
***使用方法***
1.做高湯時,將約 1 茶匙加入 400cc 水中,煮沸。
2. 即溶味噌湯,將約1/2茶匙和1茶匙味噌放入碗中,倒入200cc開水,攪拌均
***特色***
◎用於煮、炒菜餚
味道十足,所以即使減少調味料的用量,仍然很美味。
◎撒在米飯上
簡單快速的調味和營養補充。 非常適合飯糰和海藻便當。
◎用於即食醬或沾醬
將高湯粉加入蛋黃醬中,然後根據您的喜好添加醬油或味噌。 將其添加到蔬菜中。
發酵食堂理念
使用無鹽和國產原料製成的“發酵高湯粉”
立即將您使用高湯的每個場合變成真實的時刻。
高湯文化是日本料理的基礎。
我想繼承它,發展它,並將它傳給下一代。
自古流傳下來的鰹魚片是透過發酵製成的。
使用充分發酵的“Honkarebushi”材料製成粉末並運送到廚房和餐桌。
京之大田與京都嵐山發酵食品專賣店Fermented Foods Kamoshika共同開發的產品。
我希望人們能夠輕鬆地將發酵食品融入他們的日常生活中。
這個產品就是從這個想法中誕生的。
製造商: 京都大田株式會社 京都市伏見區深草西浦町1-51
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