發酵食堂高湯粉 日本高湯文化 無鹽 無添加 無防腐劑 鰹魚片發酵 關東煮 茶碗蒸 烏龍麵 火鍋湯頭 單純美味

吃日料絕對不能錯過的高湯文化~!

品名: 發酵食堂高湯粉

原 料:  鰹魚片（日本國產）、鰹魚花、海帶

內容量: 50g

生產國: 日本

***使用方法***

1.做高湯時，將約 1 茶匙加入 400cc 水中，煮沸。

2. 即溶味噌湯，將約1/2茶匙和1茶匙味噌放入碗中，倒入200cc開水，攪拌均

***特色***

◎用於煮、炒菜餚

味道十足，所以即使減少調味料的用量，仍然很美味。

◎撒在米飯上

簡單快速的調味和營養補充。 非常適合飯糰和海藻便當。

◎用於即食醬或沾醬

將高湯粉加入蛋黃醬中，然後根據您的喜好添加醬油或味噌。 將其添加到蔬菜中。

發酵食堂理念

使用無鹽和國產原料製成的“發酵高湯粉”

立即將您使用高湯的每個場合變成真實的時刻。

高湯文化是日本料理的基礎。

我想繼承它，發展它，並將它傳給下一代。

自古流傳下來的鰹魚片是透過發酵製成的。

使用充分發酵的“Honkarebushi”材料製成粉末並運送到廚房和餐桌。

京之大田與京都嵐山發酵食品專賣店Fermented Foods Kamoshika共同開發的產品。

我希望人們能夠輕鬆地將發酵食品融入他們的日常生活中。

這個產品就是從這個想法中誕生的。

製造商: 京都大田株式會社 京都市伏見區深草西浦町1-51