飯尾釀造 富士泡菜醋 調味醋 頂級富士醋 醃生菜 泡菜 醃料 調味 無農藥 成分天然 靜態發酵法 味道濃郁 小量生產

品名: 富士泡菜醋

原料: 米醋（京都府製造）、糖（鹿兒島縣製造）、鹽（澳洲製造、兵庫縣製造）、乾番茄（美國有機種植）、香料（斯里蘭卡有機種植、靜岡縣有機栽培）

容量: 360ml

賞味期限: 2025/06/19

*室溫保存，避免陽光直射，開封後必須冷藏

*天然原料可能會產生沉澱，但這並不影響品質，使用前請搖勻

製造商:飯尾釀造株式會社

地址:京都府宮津市小田宿野373

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《商品特色》

~ 只需可生吃將蔬菜切碎並醃製即可製成美味的泡菜 ~

~ 醃製一天即可食用 ~

~ 使用京都宮津當地的梯田種植無農藥的水稻釀造成醋 ~

~ 採用「老式靜態發酵法」製作而成 ~

~ 酸味濃鬱不刺鼻，味道醇厚 ~

《使用方法》

1. 醃泡菜

將自己喜歡的生蔬菜切好，放入有拉鍊的保鮮袋中，用1/3量的富士泡菜醋醃製後，放入冰箱冷藏一天後即可食用。例如: 生蔬菜300g、富士泡菜醋100ml(使用有拉鍊保鮮袋的量)，建議使用適量的富士泡菜醋，才可以有效地醃製。

2. 雞肉風味醋烹雞(Adobo)

材料（4人份）

小雞腿8隻（500公克）

富士泡菜醋100毫升

醬油50毫升

馬鈴薯3-4 塊（450 克）

洋蔥1 顆（170 克）

蒜1顆

月桂葉1 片

黑胡椒 適量

步驟一: 將適量的雞肉、富士泡菜醋、醬油放入有拉鍊的保鮮袋中，放入冰箱醃製至少半天。

步驟二: 將馬鈴薯切成半月形，洋蔥切成條狀。將大蒜去皮，用刀腹壓碎。

步驟三: 將步驟一中的雞肉取出並擦乾。（剩下的醃製醬料不要丟掉）

步驟四: 在煎鍋中加熱沙拉油，將步驟三的雞肉以小火煎至皮呈褐色。

步驟五: 將雞肉、馬鈴薯、沾醬、大蒜和月桂葉放入鍋中，蓋上蓋子，小火煮。

步驟六: 當馬鈴薯快熟時，加入步驟二中的洋蔥，再煮一會兒。

步驟七: 盛入碗中，如果需要，可撒上黑胡椒。