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日本「特A級」新潟越光米 2kg 米 日本米 米飯 新瀉 越光米 米粒飽滿 獨特甜味 米香出色 光澤

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品名:日本「特A級」新潟越光米 2kg


【產品規格】

商品成份:白米

商品容量:2kg

原產地(國):日本新潟

保存時間:1年

製造商:株式會社 米心石川

地址:石川縣金澤市松島1丁目1番地

電話:076-249-5355


進口商:苗林實業有限公司

地址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

電話:02-26589848


品質規格(%):CNS一等

保存方式:請儲存於密閉容器,放置在乾燥陰涼處或冰箱中,避免陽光直射


【產品特色】

魚沼產越光米米粒飽滿,帶有獨特甜味與黏性,米香出色,富有光澤,

即使冷溫也仍留有美好風味,這個一嚐難忘的驚人美味,

使得魚沼產越光米從平成元年(1989)至今,最多次獲得日本穀物鑑定協會最高評價特A等評價。


日本越光米的種植區域位於石川縣、富山縣、新潟縣、山形縣等地,

其中最頂級越光米來自新潟縣魚沼,魚沼產越光米只占全國米的產量2%左右,在日本屬於稀有高級的品牌米種。


魚沼一年的日夜溫差平均皆有10度C以上,提供最好的溫度條件;

而身處日本冬天豪雪地區,長達半年雪季帶來豐沛純淨的融雪,含有豐富礦物質的水源滋養灌溉。

最佳的氣候環境條件,渾然天成的美好風味就此展開。


【建議煮法】

1.使用量杯測量白米

2.快速清洗米粒至清澈

3.注入比米量多約15-20%清水

4.靜置30分鐘後大火烹煮至沸騰

5.沸騰後轉小火再煮10分鐘

6.熄火後需再悶置10-15分鐘後即完成(悶置中勿掀蓋)

***若使用電鍋或電子鍋請參閱其說明書方式烹煮***