YAMATO いしる魚露高湯 日本產 沙丁魚 鰹魚 鯖魚 魷魚 發酵 高湯 替代醬油 天然 無添加 不使用大豆或小麥
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「いしる魚露是石川縣能登市傳承下來的傳統發酵調味料,為日本日本三大魚露之一,這種魚露
採用新鮮的天然日本產沙丁魚和魷魚,經過一年多的緩慢發酵製成,含豐富的氨基酸」
品牌: YAMATO
品名: いしる魚露高湯
成份: 沙丁魚醬(日本產)、鰹魚片萃取、澱粉糖漿、魷魚魚醬、鯖魚片、糖、鹽、酵母萃取物/酒精酸度: 4.5%
內容量: 300ml
有效日期: 2027/09/09
製造商: ヤマト醬油味噌株式會社
地址:石川縣金澤市小野町4-170 郵編:920-0331
- 備註 -
請避免放在陽光直射、高溫和潮濕的地方
開封後請蓋好瓶蓋,請冷藏保存並請盡速食用完畢
- 商品特色 -
~ 魚露濃鬱濃鬱的味道和香氣將擴大您的美食享受 ~
~ 採用新鮮的天然日本產沙丁魚和魷魚,經過一年多的緩慢發酵製成 ~
~ 帶有鰹魚香氣的特殊高湯和石川縣特有的いしる秘密成分 ~
~ 不使用大豆或小麥作為原料,因此對其過敏的人可以將其用作醬油的替代品 ~
~ 含鹽量約8%,約為普通醬油(含鹽量約17%)的一半 ~
~ 使用天然成分且不含添加劑或化學調味料 ~
- 使用方法 -
適用於日式、中式、西式所有菜餚
豬肉蔬菜鍋
◆材料(2-3人份)
豬肉約350克
約1/3高麗菜,約半顆生菜
いしる魚露1:水9份,稀釋成約1.5升的湯
◆製作方法
1.將高麗菜和生菜切成條狀,把它切得盡可能薄和長,質地會更好
2.將適量的いしる魚露放入鍋中加熱。
3.煮沸後,加入一些切碎的高麗菜和生菜。
4.將豬肉放入鍋中,做成涮鍋,與高麗菜、生菜一起取出享用。這時候包上高麗菜和生菜就好吃了
5.最後,加入稀飯、烏龍麵、煮麵或年糕,即可享用美味的“いしる豬肉蔬食鍋”
- 公司資訊 -
販售: 宏益國際股份有限公司
客服電話: 0226480088
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