小島商行授權
100%日本國產大豆,小麥發酵麴菌,天然日曬鹽與小豆島地下水。
日本在江戶時代前均以木桶製作基本調味品。工序講求單純而天然,獨家製程與微量微生物慢慢發酵,用手工技法創作出各家特有調味 。
時移至今,傳統技術已被大量生產取代,現在日本生產的調味料,使用木桶釀造的僅佔不到1%。
曠日費時的木桶釀造工法中,每個杉木桶的壽命約有百年,但只能在第一次使用時,能調製出所謂的『新桶初榨』。
全新杉木桶第一次使用所製作的首榨限量醬油,對醬油而言,『新桶初榨』是不可言喻的經典。
新鮮木桶首榨,風味清爽甘甜順口,小島誠心建議沾醬使用或冷麵調味為佳。
開封後請冷藏,請避免直接日曬。
四年一次珍藏版,2020年此次產出全球2400瓶都有編號喔!一定要嚐嚐好滋味! 再來要等四年喔!!!
容量: 每瓶500ml
製造者:日本山六醬油株式會社
住 址: 香川縣小豆郡小豆島町安田甲1607
進口商:鼎綸國際股份有限公司 小島商行 http://sweetislandgroup.com/
代理商:宏益國際股份有限公司 TAKAYA鷹屋 https://takaya.easy.com/
100%日本國產大豆,小麥發酵麴菌,天然日曬鹽與小豆島地下水。
日本在江戶時代前均以木桶製作基本調味品。工序講求單純而天然,獨家製程與微量微生物慢慢發酵,用手工技法創作出各家特有調味 。
時移至今,傳統技術已被大量生產取代,現在日本生產的調味料,使用木桶釀造的僅佔不到1%。
曠日費時的木桶釀造工法中,每個杉木桶的壽命約有百年,但只能在第一次使用時,能調製出所謂的『新桶初榨』。
全新杉木桶第一次使用所製作的首榨限量醬油,對醬油而言,『新桶初榨』是不可言喻的經典。
新鮮木桶首榨,風味清爽甘甜順口,小島誠心建議沾醬使用或冷麵調味為佳。
開封後請冷藏,請避免直接日曬。
四年一次珍藏版,2020年此次產出全球2400瓶都有編號喔!一定要嚐嚐好滋味! 再來要等四年喔!!!
容量: 每瓶500ml
製造者:日本山六醬油株式會社
住 址: 香川縣小豆郡小豆島町安田甲1607
進口商:鼎綸國際股份有限公司 小島商行 http://sweetislandgroup.com/
代理商:宏益國際股份有限公司 TAKAYA鷹屋 https://takaya.easy.com/
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