日本北海道「甜味鮮明」七星米 2kg 米 日本米 米飯 光澤飽滿 甜味鮮明 黏性適中 頂級米 炒飯

品名：日本 北海道「甜味鮮明」七星米 2kg

【產品規格】

商品成份：白米

商品容量：2kg

原產地(國)：日本北海道

保存期限：1年

製造商：株式會社 米心石川

地址：石川縣金澤市松島１丁目１番地

電話：076-249-5355

進口商：苗林實業有限公司

地址：台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

電話：02-26589848

品質規格(%)：CNS一等

保存方式：請存放於乾燥陰涼處，開封後請冷藏並盡速食用完畢。

【產品特色】

來自北國大地的閃亮之星 - 七星米

北海道的現今最廣為大家所知的米品，就屬「夢之美米」和「七星米」，

其中光澤飽滿、甜味鮮明、黏性適中的七星米。

2010年起連年獲得日本穀物檢定協會最高的「特A」評價，至今已連續10年不墜，穩定的好品質得到日本消費者絕佳好評，

甚至已經達到與越光米競爭日本最高頂級米的水平。

說到北海道，一望無盡的綠地，看似非常適合栽種稻米，但其實以前的稻米品種並不適合種植於在寒冷氣候的北海道。

在經歷了好幾十年的品種改良，無數次嘗試與失敗和研究之下，終於培育出適合北海道氣候的品種。

直到2001年，北海道正式發表食味優異的新品種，

以北方大地澄澈夜空下清晰可辨的北斗七星為名，取名為「七星米」 （ななつぼし）。

日本某知名媒體曾在三大都市圈進行調查，民眾對於七星米的味道辨識度高達八成，可說是最能代表北海道的銘柄米種之一。

米飯粒粒分明，出色的香甜口感與淡雅的米飯香氣，既使放涼後品嚐也依然美味，

除白飯之外，也很適合製作便當、飯糰、壽司或炒飯等其他料理用途。

【建議煮法】

1.使用量杯測量白米

2.快速清洗米粒至清澈

3.注入比米量多約15-20%清水

4.靜置30分鐘後大火烹煮至沸騰

5.沸騰後轉小火再煮10分鐘

6.熄火後需再悶置10-15分鐘後即完成(悶置中勿掀蓋)

***若使用電鍋或電子鍋請參閱其說明書方式烹煮***